Tratamente fără ulei de palmier - 1. Biscuiți de fulgi de ovăz

Având o conștientizare tot mai mare despre efectele negative pe care industria uleiului de palmier le are asupra mediului, rămâne o mare rușine faptul că tot mai multe produse de zi cu zi par să le conțină. Cu toate acestea, deoarece companiilor li se permite să îl enumere ca „ulei vegetal” în ingredientele lor, consumatorii nu pot lua o decizie în cunoștință de cauză.

Cel mai rău lucru pentru mulți activiști ai uleiului de palmier la nivel de consumator nu este doar faptul că produsele de bază îl conțin, ci și faptul că acele indulgențe rare sunt acum un lucru din trecut cu ulei de palmier găsit (dar listat ca ulei vegetal) în toate tipurile de tratează inclusiv ciocolată, dulciuri, înghețată și numeroase tipuri de biscuiți. Așadar, la A-Z Animals am pregătit o serie de rețete fără ulei de palmier pentru a vă bucura!

Tratează 1: cookie-uri cu motiv de fulgi de ovăz

Ingrediente
200g unt înmuiat
200g zahăr ușor muscovado
200g făină auto-crescătoare
2 ouă, ușor bătute
1 linguriță extract de vanilie
1/2 linguriță de scorțișoară măcinată
140g ovăz
50g motive

Gătit

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C / 356 ° F / marca de gaz 6. Topiți ușor untul în tigaie, amestecați zahărul, crescând făina și ouăle, apoi adăugați extractul de vanilie și scorțișoara. Amesteca bine.
Incorporati ovazul si amestecati bine pana se intareste amestecul inainte de a adauga stafidele.

Puneți o lingură mare de amestec în mâini și rotiți-o într-o minge. Plătiți și îngrijiți și așezați pe o foaie de copt bine unsă.
Coaceți timp de 12-15 minute până când blaturile devin maronii aurii. Așezați pe un raft pentru a se răci. Se pot păstra câteva zile dacă se află într-un recipient etanș.